한림읍주민자치위원회(위원장 강창욱)에서 올해 처음으로 개설한  ‘전통식품만들기’ 주민자치프로그램의 열기가 뜨겁다
 
전통식품만들기는 매주 수요일 주 1회 운영되며 수강생들은 쉰다리, 누룩, 깅이젓, 고추장, 감주, 탁주 등 다양한 전통식품의 요리법을 실습하고 있다.
 
강창욱 한림읍주민자치위원장은 ‘프로그램 소문을 듣고 제주시내에서 찾아오는 수강생이 있을 정도로 인기가 좋다’며 ‘앞으로도 특색있는 프로그램 개설을 위한 논의를 지속할 계획’이라고 밝혔다.
 

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