대정노인대학 어르신 90여 명 대상
서귀포시 서부보건소(소장 고행선)는 지난11일, 12일 이틀에 걸쳐 대정노인대학 어르신 90여 명을 대상으로 영양체험교실 떡케이크 만들기 프로그램을 운영했다.
서귀조리학원 나임순 원장을 강사로 초빙해 올바른 식생활 실천, 코로나19 대비 면역력을 높이는 식생활 등 영양교육을 실시하고 떡케이크 만들기 체험도 운영했다.
대정노인대학 어르신들은 녹차, 치자, 블루베리, 백년초 등 천연재료로 색을 낸 앙금으로 직접 꽃을 만들어보고 떡으로 만든 케이크 시트 위를 꾸며보는 등 만들기 활동을 진행했다.
이 외에도 서부보건소에서는 관내 노인대학(안덕, 대정) 어르신을 대상으로 『찾아가는 노인대학 건강 교실』을 운영함으로써 △금연․절주․구강관리 등 건강생활실천교육 △휴대폰을 활용한 스마트한 치매안심생활 교육 △올바른 손 씻기 등 감염병 예방교육 △노인우울증 예방교육 △심뇌혈관질환 예방관리교육 등 향후 다양한 프로그램을 제공할 계획이다.
서부보건소 관계자는 “이번 영양체험교실을 통해 어르신들이 바른 먹거리에 대해 이해하고 건강한 식생활을 실천할 수 있는 기회가 됐으면 좋겠다”고 전했다.
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#떡케이크
박가영 기자
ka4young@hanmail.net